Чебурекиді қалай әзірлейміз?!
Құрамы:
Қамырына:
Сұйық май
Жұмыртқа
Су
Ұн
Тұз азырақ
Салмасына:
Жусай
Тұз ,бұрыш
Дайындалуы:
Қамырды илеп алып біраз уақыт тынықтырамыз. Қамыр тыныққанша жусайға дәміне қарай тұз, бұрыш қосып алып кішкене қуырып аламыз. Азырақ фарш қосып жіберсеңізде болады. Дайын қамырымызды алып жайып,жусайымызды салып түйіп сұйық майға екі бетін қызартып қуырып аламыз.Осымен чебурекилеріміз дайын